Les Autres Possibles: mieux manger : on partage l’addition ?

Le numéro #35 des Autres Possibles s’intéresse à l’accès à l’alimentation et aux initiatives qui émergent dans la métropole nantaise pour une alimentation digne. Cueillir soi-même ses aliments dans la nature, un petit plaisir qui nous ramène (presque) au temps des chasseurs-cueilleurs du Paléolithique ! En 2022, les conditions de cueillette ont tout de même sensiblement changé… S’il est toujours possible de partir à l’aventure pour cueillir des plantes sauvages … [plus d’infos]

Nous avons eu un très bel échange avec Hélène Bielak, journaliste et coordinatrice de la rédaction du magazine local indépendant Nantais (et alentours)… voici sa plume, illustrée par Sophie Morille.

les autres possibles